Quedan solo dos días, para la llegada de la Navidad, ya miles de niños están ilusionados
esperando impacientes algún que otro regalo que puede que traiga papa Noel, otros además
ya que son un poco más grande empiezan a entender que el día de Nochebuena nos reunimos
con familia y amigos para cenar juntos, o como dice mi hija una noche especial.
Mientras tanto, los mayores estaremos un poco de los nervios y a contra reloj ultimando
todo lo que vamos a poner esa noche del día 24, no queremos que falte de nada, que la casa
esté engalanada acorde con estas fechas, que todo esté en su punto.
Una de las claves para nuestra cena de Navidad y se que estaréis pensando en el menú,jejeje
pues claro que si. Pero otra parte fundamental es la decoración de la mesa, a mi personalmente
me gusta poner los manteles lisos y así decorar con servilletas con motivos navideños
y algún centrito el resto.
Aunque este año me gusta esta decoración que os enseño, mantel de color rojo como principal y
pequeños manteles en crudo, y encima puestos de esta manera limita muy bien donde va
cada comensal.
La velas, siempre me gusta poner un par de velas en la mesa, y esta idea que os pongo me ha gustado mucho, ya que aparte de original quedan las velas en alto lo que le da un toque de protagonismos a ellas y una sensación de paz y tranquilidad, que es lo que intentamos que haya en estas ocasiones.
Si hay niños en casa, siempre es divertido para ellos hacerles partícipes de la preparación de la mesa, de algún postre... no hay nada más reconfortante que ver las caras de ellos y como cuentan lo que han hecho para esa ocasión.
Otro elemento de decoración que alegra mucho una mesa de Navidad, es algún centro de globos, en una esquina de la mesa, o si es un centro bajo le da un toque de originalidad.
Peso lo que más luce en una mesa, es con la personalidad que cada uno la adornemos y las personas que sienten alrededor a disfrutar de una cena maravillosa.
Os quería dejar una receta de una mousse de turrón perfecta para esta ocación:
Necesitamos:
- 1 vaso de lecha
- 1 tableta de turrón blando
- 200 ml.de nata
- 2 claras de huevo
- 2 cucharadas de azúcar glas
Empezamos calentando la leche y deshacemos el turrón en ella, una vez hecho lo retiramos a que se enfríe un poco.
Montamos las claras de huevos en un bol y le añadimos de una en una las cucharadas de azúcar glas
En otro bol montamos también la nata.
Mezclamos la crema de turrón que nos ha salido anteriormente con la nata montada y vamos mezclando con movimientos envolventes.
Cuando esté mezclado lo añadimos todo a las claras de huevo montadas.
Una vez todo listo, las pasamos a los vasitos individuales y lo dejamos enfriar para que termine de cuajar.
Yo lo que hago siempre cuando hago mousse, es envolverla una a una en film transparente y las congelo directamente, después sacándolas unos 15 minutos antes están perfectas.
Y con esta receta por ahora os dejo, os deseo una Feliz Navidad, y que paséis una noche mágica.
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